もち肌のようにぷっくり

石臼で練った豆腐に野菜を加え味付けし、職人が手作業で一つ一つふっくら揚げた自慢のがんもどきです。揚げたてはもち肌のようにぷっくりと膨れ上がり、熱々でも時間が経ってもおいしくいただけます。
がんもどきをメインにした料理はもちろんのこと、野菜などとの炊き合わせにご利用いただけます。炊きあがると煮汁を吸って、美味しさが口の中に広がります。
業務用
商品名がんもどき(大)バラ、がんもどき(小)バラ
当社商品コード20610、20710
JANコード
規格規格相談可
サイズ(mm)
消費期限D+4(製造日を含む5日間)
主な原材料丸大豆(遺伝子組み換えでない)、食用植物油、凝固剤、玉ねぎ、にんじん、昆布、ひじき
保存方法要冷蔵10℃以下
お奨め調理
トッピング
栄養成分表(日本食品標準成分表により算出)/製品100gあたり
エネルギー
タンパク質
脂質
炭水化物
食塩相当量
アレルゲン(食品アレルギー表示)
特定原材料7品目 該当なし

特定原材料に準ずるもの20品目