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独自の炊釜で少し固め

当社の『もめんとうふ』は、均一に大豆をすり潰し独自の釜で炊いた少し固めのお豆腐です。
豆腐全体をぎゅっと固めることにより、しっかりとした食感はもちろんのこと、濃厚な豆腐の味わいが口の中に広がります。

木綿豆腐部門で銅賞

2016年中国四国地区で旨い豆腐を決める品評会で銅賞をいただいた自慢のお豆腐です。
もめんとうふ
商品名もめんとうふ
当社商品コード10100
JANコード4972044102407
規格1丁(400g)
サイズ(mm)100×100×50(縦×横×厚み)
消費期限D+4(製造日を含む5日間)
主な原材料丸大豆(遺伝子組み換えでない)、凝固剤
保存方法要冷蔵10℃以下
お奨め調理
トッピング
冷奴、田楽、白和え、まんばのけんちゃん(香川県郷土料理)
栄養成分表(日本食品標準成分表により算出)/製品100gあたり
エネルギー90kcal
タンパク質6.6g
脂質5.6g
炭水化物3.3g
食塩相当量0.09g
アレルゲン(食品アレルギー表示)
特定原材料7品目 該当なし

特定原材料に準ずるもの20品目